חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

סלט ברוקולי עם טחינה

איך מכינים סלט ברוקולי עם טחינה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 ראש ברוקולי נקי
• 1 תפוח עץ אדום
• 1/4 כרוב סגול
• 1 גזר
• 1/4 בצל סגול
• 1 כף לימון
• 1/4 כוס שקדים פרוסים עם או ללא קליפה
• לרוטב:
• 1 כף סירופ מייפל
• 1 כף חומץ תפוחים
• • 1/2 כוס טחינה
• 1 כפית מיץ לימון טרי
• 1 כפית אבקת שום
• מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם.


אופן ההכנה:

•חותכים את הברוקולי לפרחים קטנים (רק פרחים ללא גבעולים).
• חותכים את הכרוב לרצועות דקות, ואת הגזר למקלות דקים כמו גפרורים.
• מערבבים את הירקות בקערה ומוסיפים קוביות בצל סגול.
• חותכים את התפוח עם הקליפה ל-4. מנקים את הליבה ופורסים כל רבע לפרוסות דקות בצורת חצי סהר.
• מצפים את התפוחים בכף מיץ לימון כדי למנוע השחמה, ומוסיפים לסלט.
• מוסיפים את השקדים ומערבבים היטב.
• לרוטב: מערבבים יחד 1/2 כוס טחינה עם כף מייפל, כף חומץ תפוחים, כפית מיץ לימון, כפית אבקת שום ומלח ופלפל לפי הטעם.
• מערבבים את הרוטב היטב, ושופכים אותו על הסלט ממש לפני ההגשה.
• בתאבון.


 שף : המטבח של ניקו   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.42 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

סלט טעים ובריא עם ברוקולי, כרוב ותפוחים ברוטב טחינה.
מתכונים נוספים לרטבים לסלט
1352


כינוי :
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין סלט ברוקולי עם טחינה - מתכונים מהמטבח האיטלקי

 שף : המטבח של ניקו   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.42 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני סלטים נוספים :
טיפים למתכוני סלטים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים